Tierr@_de_N@die: La venta a granel permite, además de prescindir de un envoltorio generalmente de plástico de "usar y tirar", que el cliente sea el que decida la cantidad justa que quiere adquirir, a la vez que es una oportunidad excelente para los productores locales de distribuir productos de calidad procedentes de explotaciones con una vocación más artesana.
El beneficio para el medio ambiente, el abaratamiento de los costes y la posibilidad de optar a un abanico más amplio de productos, son algunos de las ventajas que destacan los vendedores
Fuente (www.eldiario.es): La venta a granel, un paso más para introducir la economía circular en los hogares